今日はちょっと肌寒い日だったので、温かくてほっとできるランチを求めていたところ、ちょうどよいセットに出会いました。
メインは、香ばしい卵チャーハン。パラっと炒められたご飯に、ほんのり甘みのある卵がよく合います。上に散らされたネギが彩りと香りを添えてくれて、食欲をそそります。
その横には、存在感のある唐揚げが2つ。外はカリッと、中はジューシーで、しっかり味が染みています。チャーハンとの相性も抜群で、交互に食べる手が止まりません。
スープはわかめと豆腐の中華スープ。あっさりした味付けで、油ものの後にちょうどいい口直し。温かいお茶とともに、心も体もほぐれるようなひとときでした。
シンプルな内容ながら、やっぱりこの組み合わせは“間違いない”。満足感も高く、午後への活力をしっかりチャージできました。
たまには凝ったランチもいいけど、こういう定番に戻ってくると「やっぱり落ち着くなぁ」と思いますね。
