今日のランチ

どうも、チャルトンリサです。

【今日のランチは、さばの味噌煮】

今日のランチは、久しぶりに「さばの味噌煮」を食べました。脂がのったさばに、赤味噌とみりん、砂糖、しょうがでじっくり煮込んであり、ご飯が進む甘辛い味。思わず「やっぱり和食っていいな」と感じるひとときでした。副菜にはほうれん草のおひたし、汁物はなめこと大根のお味噌汁。シンプルだけど、体に優しくて心もほっとする組み合わせです。午後も頑張れそうな、満足度高めの和ランチでした♪

ではまた